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Marinera con ensaladilla y anchoaImageImageImage
Patatas de río con
ajoaceite casero
Verbena de ahumadosImage
Tartar de pinoso (embutidos)
Picaeta alcoiana
Ensaladilla de gambas
Aspencat - Escalivada
Pericana
Ensalada de la Vega Baja
Tomate trinchado con migas de salazón
Ensalada alicantina
Lomo de bonito seco
Mojama de atún
Hueva de maruca
Hueva de atunarro
Coca amb tonyina
Coca de verduras
Coca mediterránea
Coca de embutidos
Desmontado: Dama del fuego
Desmontado: Aitana
Desmontado: Mariola
Desmontado: Puigcampana

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